Fruchtsaft ist ein Naturprodukt, das seit über 100 Jahren auf die gleich Weise hergestellt wird: Waschen, Pressen, Filtern, Erhitzen, Abfüllen – ohne den Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffen.
Wir haben dem Fruchtsafthersteller Markus Meenen über die Schulter geschaut und die Herstellungsverfahren von Saft kennengelernt.
Quelle Video/Text: Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF)